Programa OCM basado en TRACC aumenta OEE y calidad para productor de té en Kenia
Finlays es el mayor productor mundial de extractos de té y uno de los principales fabricantes de té instantáneo. La consolidación de dos unidades operativas, junto con las oportunidades en el desarrollo de productos, dejó a la empresa con el reto de integrar las dos plantas de la manera más perfecta posible. El desarrollo del personal y la capacidad de los procesos eran fundamentales para lograr un resultado satisfactorio que satisficiera las expectativas de los clientes. Decidido a obtener una ventaja competitiva, Finlays se asoció con CCi para introducir las mejores prácticas de manufactura a través de un programa OCM basado en TRACC.
- La OEE ha mejorado del 42% al 81%
- La calidad de la primera pasada ha aumentado del 85% al 99%
- La disponibilidad pasó del 78% al 93%
- El rendimiento del té aumentó del 25% al 33%
A veinte kilómetros de Kericho, en las tierras altas del oeste del Rift de Kenia, se encuentran algunas de las mayores plantaciones de té del mundo, en donde James Finlay Kenya es una de las fincas de té más destacadas.
Además de las cuatro fábricas de té negro existentes, Finlays tenía dos fábricas de extracto que producían té instantáneo: la fábrica Maramara, de funcionamiento manual, y la planta automatizada Soasa. En 2010, la planta de Maramara se cerró y se fusionó con Soasa.
El proceso de integración presentó algunos retos, como los cambios en los requisitos de cualificación del personal operativo, la integración de los equipos y los avances tecnológicos en las líneas de manufactura.
En 2014, Finlays se asoció con CCi-GrowthCon para implementar Operaciones de Clase Mundial (OCM). Gracias a la solución de mejora de la cadena de valor de TRACC, la dirección de la planta se encargó de utilizar la OEE para impulsar la mejora del desempeño , incluida la reducción de los tiempos de inactividad no planificados y la mejora de la calidad y el desempeño de la primera pasada.
El compromiso inicial con los trabajadores no fue fácil, ya que la empresa estaba atravesando una importante transformación, pero, a finales de 2015, la organización había adoptado plenamente los principios de la OCM.
TRACC constituyó la base de la iniciativa OCM. Las mejores prácticas incluían el liderazgo y gestión del cambio, trabajo en equipo, gestión visual, 5S, mejora enfocada, medio ambiente, la salud y la seguridad, y posteriormente el cuidado de los activos. El programa de la OCM recibió el acertado nombre de “Pamoja Twaweza”, que en suajili significa “Juntos podemos”.
En el marco de las mejores prácticas de mejora enfocada, se cuantificaron las pérdidas de tiempo y material, y se pusieron en marcha proyectos de mejora de los beneficios (PIP) para afrontar los retos.
El éxito de la implantación de la OCM en la planta de Soasa ha demostrado que el enfoque de buenas prácticas de TRACC puede conducir a una mejora sostenible del desempeño . Esto se consigue principalmente mediante la creación de capacidades en los equipos, el establecimiento de indicadores clave de desempeño para impulsar las mejoras, la comprensión y la resolución de problemas, la aclaración de funciones y responsabilidades, la implementación de un trabajo estándar y el reconocimiento y la recompensa de los empleados.
Un completo cambio de cultura ha transformado el desempeño de la planta. La comunicación abierta, las reuniones de equipo para debatir el desempeño y la mejora de la capacidad de resolución de problemas han permitido a los equipos asumir plenamente sus respectivas tareas.
Las mejoras visibles incluyen:
- La OEE ha mejorado del 42% al 81%
- La calidad de la primera pasada ha aumentado del 85% al 99%
- La disponibilidad pasó del 78% al 93%
- El rendimiento del té aumentó del 25% al 33%
Según Betty Sigei, Coordinadora de Mejora Continua, el programa ha “proporcionado una plataforma para habilitar, potenciar y mejorar todos los aspectos de las operaciones diarias. Todo el mundo puede contribuir a servir al cliente mediante la mejora del trabajo en equipo y la moral”.
Finlays, que forma parte del Grupo Swire, es el principal proveedor independiente de té, café y soluciones botánicas para los propietarios de marcas de bebidas de todo el mundo. Fundada en 1750, Finlays se abastece de té desde 1817 y lo produce desde la década de 1870. Hoy en día, con profundas raíces en todo el mundo y una experiencia y conocimientos sin igual, nadie está mejor situado para liberar el potencial de las bebidas naturales ayudando a los propietarios de marcas a llevar lo mejor del arbusto a la taza. Para más información, haga clic aquí.
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